ALEPA a novembre 2023 ha fatto tappa a Venezia per il BACK TO THE WINE, per poi fare capolinea nella città di Roma, dove si è tenuto il VAN to Rome, rassegna dei vini naturali dei Vignaioli Artigiani Naturali. Infine, a dicembre lultima tappa è stata Firenze, per L8^ edizione di Vinoi. Occasione di incontro e di momento associativo che ha permesso di incontrare il pubblico, così da far conoscere lazienda, i vini, il processo naturale di vinificazione, lideologia di agricoltura rigenerativa che lazienda ALEPA adotta, concetto che ingloba e va ben oltre quello dellagricoltura biologica. Un momento che ha permesso di far conoscere limpegno che lALEPA impiega nella produzione dei propri vini, e verso la sostenibilità con pratiche virtuose come il cover crop o inerbimento, come la legatura con il salice viminales dei tralci a secco, con il ricorso alla letamazione come unica forma di concimazione e con il recupero di tutti quanti gli scarti vegetali tramite il compostaggio in un′ottica di economia circolare, e la gestione manuale del vigneto, con lunico obiettivo di produrre vini unici e riconoscibili e che esaltino le caratteristiche varietali dei vitigni utilizzati.